2013. 12. 28.

Mikulásvirág


Ez a mézestészta mikulásvirág keresztlányunknak készült.

 

A jól formázhatóság és tartósság miatt a mézestészta most csak fehérliszttel készült, lassú tűzön és több ideig sült, mint azok a mézesek, melyeket evésre készítek.
A lapot sűrűre kevert, fehér cukormázzal (íróka) vontam be és egy napig száradni hagytam.


A mikulásvirág szirmait mindkét oldalon bevontam zöldre és pirosra színezett cukormázzal; először a szirmok alját, száradás után a tetejüket, majd száradás után a tetejüket még egyszer.
A mikulásvirág közepére nagszemű piros és apró arany cukorgyöngyöket rakosgattam.



2013. 12. 21.

Karácsony-lak


Évek óta minden évben készítek mézeskalács házikót, volt, mikor kettőt is. Ezek általában mesebeli mézes házikók, ilyesmiben lakhatott Jancsi és Juliska boszorkája, amikor még jó boszika volt.

Ezt a mézeskalács házikót Karácsony-laknak neveztem el, s díszíti minden, ami "egy rendes karácsonyhoz tartozik" :), Mikulás, hóember, cukros dió és cukorka, szán és rénszarvasok, angyalka formájú bejárati ajtó, fenyőfa és játékmaci, tetején cserepek piros szívecskékből, ösvény cukorbotból és hullócsillagból.


Karácsony-lak minden földi jóval
Az angyalkát formázó ajtón a ház "lakóinak"neve.
Karácsony-lak savanyú cukorka ablakokkal, sok-sok cukordísszel.
Egyik oldalon Mikulás integet ...
... a másikon pedig piros sapkás hóember.
Rudolf és Rudolf elcsenték a cukorkákkal megrakott szánt :)
Cukros dió és cukormázas mézes szívecskék a tetőn, még a kéményt is dióból rakták.




2013. 12. 20.

Ajándék dobozok kalocsai stílusban


Tavaly óta játszom a kalocsai (stílusú) minta gondolatával, most lett az ötletből kézzel fogható valóság.

Fényképészeti oldalon bőven van tanulni valóm, a lámpafénynél, vakuval készült képek nem adják vissza a háttér cukormáz hófehérségét, sem a sötétkék minta diszkrét csillogását.
A csipkedíszt, fél napi töprengés után két perc alatt megrajzoltam papírra. Már csak kivitelezni kellett :)
A két nagyméretű díszesmézes dobozt (25*13*3 cm) a két legszuperebb tanító néni kapta karácsonyi ajándékba az iskola legjobb első osztályától. A tanító nénikre és az osztályra vonatkozó jelzőket kisfiam állította erős meggyőződéssel, tehát úgy is van :)

A dobozok kísérő ajándékok volt, a lényeg bennük lapul.



2013. 12. 17.

Mézi fiú, Mézi lány


Mézi fiú és Mézi lány azonnal puha mézestésztából készültek.
Mézi fiú nadrágján a fenyőfákat apró, színes cukorgyöngyök díszítik, míg Mézi lány szoknyáján a piros szívekre piros díszítőcukor került. A konyhai hideg ellen :) mindkét Mézi személyreszabott sapkát kapott.



2013. 03. 08.

Virág és pillangó



Pillangók szállnak, virágok nyílnak.
Virágok itt is.

 



 


Egy tányér mézes


Egy tányér finomságos mézeskeksz.
Természetesen mézestányérban felszolgálva (lapos és mélytányér).
Stílszerűen, mézeskanállal.


  



  

Hópehely dobozka


Hópehely mézestészta dobozban megörökítve.
A dobozkában egy picurka baba-hópihe.


 



2013. 03. 07.

Dóri doboz


Díszes, sűrűn csipkehímzett, név feliratos, téglalap alakú doboz.
A képen látott keresztlányunknak készült.



Érettségi találkozós dobozok


Egy doboz ajándékba, egy doboz emlékbe.
Egyedi csipkehímzéssel díszített, névreszóló, nagyméretű mézes dobozok érettségi találkozóra.
A dobozok teteje mellett az aljuk és az oldalelemek is "hímzettek".




Díszdobozok


Kézműves, egyedi csipkehímzéses díszdobozok.
Kívánság szerinti feliratokkal a doboz tetején, alján, illetve oldalán.







A dobozok frissen gyúrt mézestésztából, különleges sütési technikával készülnek.
Díszítésük: íróka, szórógyöngyök (fehér, arany, színes), ételfesték.







A doboz talpa és teteje 16-16,5 cm átmérőjű nyolcszög, magassága 5-5,5 cm.
A dobozok díszítésének mintája eltérhet a képen látottaktól. A minták kérésre egyeztethetők.

A dobozokat átlátszó zacskóba, díszszalaggal átkötve csomagolom.