Nefelejcs dobozka

Apró, kék szirmú, arany közepű nefelejcsek díszítik ezt a csipkeszegélyes dobozkát.
A mézes dobozka alján piros rózsák mosolyognak arra, aki leemeli a nefelejcsekkel díszes tetőt.
A dobozka átmérője 10 cm, magassága 3 cm.
A doboztető kívánság szerint feliratozható.

Karácsony torta_1 - karácsony fával, mézikkel

Mézi lányok és mézi fiúk táncolják körbe ezt a mézes karácsonyfával díszített tortát.
A diós piskóta lapok között mézeskalácsos-fehércsokoládés krém lapul, a torta bevonata fehércsokoládé ganache.
A mézes karácsonyfát színezett íróka és apró, színes cukorgyöngyök díszítik.

Rózsás dobozka

Kedves ajándék egy névre szóló, piros rózsákkal és apró nefelejcsekkel díszített, csipkeszegélyes mézes dobozka.
A kerek doboz átmérője 10 cm, magassága 3 cm.
A doboz belseje szintén díszített.

Mézi lány, Mézi fiú

Azonnal puha és sokáig puhán maradó mézes tésztából sültek ezek az aranyos mézikék, fiúk, lányok.
Színes cukorka díszes íróka "ruhát" kapott mindegyik mézi.
A mézes emberkék magassága 15 cm.

Karácsonyi gömbök

Kifejezetten dísznek készült ez a két piros karácsonyi gömb.
A mézes tésztát sokáig szárított piros máz fedi, erre került az íróka rajz és néhány apró, arany, illetve fehér cukorgyöngy.
A gömböknek csak egy, vagy mindkét oldalát lehet díszíteni.
Különleges, érdekes, egyedi és maradandó ajándék lehet.

Mikulásvirág

Ez a mézestészta mikulásvirág keresztlányunknak készült.

 

A jól formázhatóság és tartósság miatt a mézestészta most csak fehérliszttel készült, lassú tűzön és több ideig sült, mint azok a mézesek, melyeket evésre készítek.
A lapot sűrűre kevert, fehér cukormázzal (íróka) vontam be és egy napig száradni hagytam.

A mikulásvirág szirmait mindkét oldalon bevontam zöldre és pirosra színezett cukormázzal; először a szirmok alját, száradás után a tetejüket, majd száradás után a tetejüket még egyszer.
A mikulásvirág közepére nagszemű piros és apró arany cukorgyöngyöket rakosgattam.

Karácsony-lak

Évek óta minden évben készítek mézeskalács házikót, volt, mikor kettőt is. Ezek általában mesebeli mézes házikók, ilyesmiben lakhatott Jancsi és Juliska boszorkája, amikor még jó boszika volt.

Ezt a mézeskalács házikót Karácsony-laknak neveztem el, s díszíti minden, ami "egy rendes karácsonyhoz tartozik" :), Mikulás, hóember, cukros dió és cukorka, szán és rénszarvasok, angyalka formájú bejárati ajtó, fenyőfa és játékmaci, tetején cserepek piros szívecskékből, ösvény cukorbotból és hullócsillagból.

Karácsony-lak minden földi jóval

Az angyalkát formázó ajtón a ház "lakóinak"neve.

Karácsony-lak savanyú cukorka ablakokkal, sok-sok cukordísszel.

Egyik oldalon Mikulás integet ...

... a másikon pedig piros sapkás hóember.

Rudolf és Rudolf elcsenték a cukorkákkal megrakott szánt :)

Cukros dió és cukormázas mézes szívecskék a tetőn, még a kéményt is dióból rakták.

Ajándék dobozok kalocsai stílusban

Tavaly óta játszom a kalocsai (stílusú) minta gondolatával, most lett az ötletből kézzel fogható valóság.

Fényképészeti oldalon bőven van tanulni valóm, a lámpafénynél, vakuval készült képek nem adják vissza a háttér cukormáz hófehérségét, sem a sötétkék minta diszkrét csillogását.
A csipkedíszt, fél napi töprengés után két perc alatt megrajzoltam papírra. Már csak kivitelezni kellett :)
A két nagyméretű díszesmézes dobozt (25*13*3 cm) a két legszuperebb tanító néni kapta karácsonyi ajándékba az iskola legjobb első osztályától. A tanító nénikre és az osztályra vonatkozó jelzőket kisfiam állította erős meggyőződéssel, tehát úgy is van :)

A dobozok kísérő ajándékok volt, a lényeg bennük lapul.

Mézi fiú, Mézi lány

Mézi fiú és Mézi lány azonnal puha mézestésztából készültek.
Mézi fiú nadrágján a fenyőfákat apró, színes cukorgyöngyök díszítik, míg Mézi lány szoknyáján a piros szívekre piros díszítőcukor került. A konyhai hideg ellen :) mindkét Mézi személyreszabott sapkát kapott.

Adventi koszorú

Illatos mézestésztából, hófehér írókával, arany cukorgyöngyökkel.